全球微速讯：肉勾鸡最正宗的做法（肉勾鸡）

时间：2023-04-09 14:09:16 来源: 城市网

(资料图)

1、猪肉和鸡肉洗净，锅中少油翻炒。等到变白，再加入葱、姜、蒜、花椒粉、大料、桂皮、草果等。继续翻炒十五分钟左右，把油全部炒出来。

2、然后加入一汤匙生抽，一汤匙白酒，少许醋和一茶匙醋和后酱，搅拌均匀，加水至不吃肉，盖上盖子焖一小时左右，加盐，10分钟后水差不多煮开了就可以取出来了。

3、猪肉和鸡肉混合在一起的味道非常鲜美，而且因为柱子酱的加入而不油腻，非常好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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